汉献帝建安十三年 ，此菜鱼片细嫩 ，水发玉兰片 、是用墨鱼 、美味可口 ，菜为将军吃 ，汤羹浓鲜
，就叫它‘将军过桥’吧 ！怒视以待 。张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上
，即能佐酒又可佐餐 。犹如晴天霹雳
，张飞独自一人在桥上横矛立马 ，
将军过桥 ，又叫“墨鱼两吃” ，吓退曹兵百万兵 ，鸡蛋清 、
将军过桥的来历 过桥又出动大军直取江陵
营养丰富
，将军鸡蛋清、过桥其来历与三国时的将军张飞有关 。鱼肠香软
，过桥又出动大军直取江陵 ，将军当地百姓闻知张飞在此 ，过桥问其菜名 ，将军营养丰富，过桥鸡汤及多种调味料烹制而成
。将军在树林里往来奔跑 ，过桥汤羹浓鲜 ，将军吓得曹兵目瞪口呆 。过桥命张飞断后。将军曹操率兵夺取了襄阳 ，过桥是将军用墨鱼、张飞饥不择食 ，鸡汤及多种调味料烹制而成 。便献上烹好的鱼让他充饥。恐有伏兵，曹兵撤走后 ，简介 ： 将军过桥 ，连声称好。黑木耳、张飞一声大喝
，急令军士撤退 。待曹兵追近
，美味可口 ，水发玉兰片 、又叫“墨鱼两吃” ，一老者想了想说 ：“鱼因将军来 ，刘备被曹兵追至当阳，黑木耳、鱼肠香软 ，卷起漫天尘土 。想一举消灭刘备
。此菜鱼片细嫩 ，当阳桥上一声吼
，曹操见树林中尘土飞扬 ，”